Ubi ungu merupakan sumber beta karoten yang baik. Namun, ubi ungu mengandung lebih banyak pigmen antosianin yang memberikannya warna ungu. Zat ini adalah antioksidan kuat yang mampu mengurangi inflamasi dan meningkatkan imun tubuh. Bahkan ubi ungu mengandung antosianin 3 kali lebih banyak daripada bluberi. Dan manfaat lain, ubi ungu jiga memberikan manfaat untuk penyakit dalam, nah apa saja manfaatnya, yuk simak ulasannya..
Pertanian Banua, Mandiri dan Modern...
#dinastphprovkalsel
by humas_dinastphprovkalsel